Capo Partita – Maestro di Cucina e Inventario

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Argentario Golf & Wellness Resort, Autograph Collection cerca un cuoco esperto da inserire nel team di cucina della struttura di Porto Ercole.
Qualifiche, competenze e l'esperienza necessaria per questo ruolo sono disponibili nella descrizione completa riportata di seguito.
Sarai responsabile della preparazione e presentazione di piatti di alto livello, della gestione dell'inventario e della supervisione degli strumenti e delle materie prime.
Garantirai standard igienici e di sicurezza alimentare conformi alle normative xivgfpx vigenti, collaborando con lo staff per sviluppare menu stagionali che soddisfino le richieste dei clienti

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