COMMIS DI SALA | RUNNER| Cameriere/a Junior |Servizio Ristorante

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? Brunate – Lago di Como

ENTRA NEL MONDO SMART FAMILY HOTEL

Per il nostro ristorante MAMA GINA, in una splendida location a Brunate con vista sul Lago di Como, piscina e SPA, cerchiamo una nuova risorsa da inserire nel nostro team di sala.

Se hai già una prima esperienza nella ristorazione, ti piace il contatto con le persone e vuoi crescere professionalmente nel mondo dell'ospitalità, potresti essere la persona giusta per noi.

Cerchiamo un/una Commis di Sala, una figura junior di supporto al servizio, che voglia imparare, mettersi in gioco e crescere insieme a un team affiatato.

?️ IL TUO RUOLO

Come Commis di Sala / Cameriere/a Junior, lavorerai a fianco del team per garantire ai nostri ospiti un servizio attento, strutturato e accogliente.

Ti occuperai di:

Supportare l'accoglienza e l'assistenza degli ospiti
Preparare e allestire la sala secondo gli standard della struttura
Preparare la mise en place e il servizio
Supportare il servizio ai tavoli
Servire acqua, pane, bevande e piatti secondo le indicazioni del team
Conoscere progressivamente il menù,



i piatti e le proposte del ristorante
Supportare il riordino e la pulizia delle aree di competenza
Collaborare con cucina, sala e altri reparti della struttura
Supportare la gestione di clienti esterni e ospiti dell'hotel
Collaborare durante eventi privati, eventi aziendali, gruppi e altre occasioni speciali

? CHI CERCHIAMO

Cerchiamo una persona che abbia:

Una prima esperienza nella ristorazione, in sala, bar o hospitality
Voglia di imparare e crescere professionalmente
Passione per il mondo della ristorazione e dell'ospitalità
Attenzione al cliente, educazione e buone capacità relazionali
Spirito di squadra e disponibilità ad aiutare i colleghi
Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Cura della propria immagine e attenzione ai dettagli
Conoscenza della lingua italiana
Conoscenza della lingua inglese
La conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus

Cerchiamo soprattutto persone motivate: l'

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