Maître
Pubblicato il 30-08-2026 - LHH in Calabria
LHH Per hotel in Costiera Sorrentina siamo alla ricerca di un Maître - Responsabilità La figura si occuperà delle seguenti attività: - Coordinare e supervisionare il servizio di sala e della terrazza. - Accogliere gli ospiti e gestire prenotazioni, assegnazione dei tavoli e richieste speciali. - Organizzare e motivare il team di sala, assicurando il rispetto degli standard di servizio. - Collaborare con la cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente. - Gestire eventuali reclami con professionalità e orientamento alla soddisfazione del cliente. - Monitorare l'ordine, la pulizia e l'allestimento degli spazi di ristorazione. - Contribuire al raggiungimento degli obiettivi di qualità e fatturato del ristorante Profilo Verranno prese in considerazione figure in possesso dei seguenti requisiti: - Esperienza di almeno 3 anni come Maître o Restaurant Supervisor, preferibilmente in boutique hotel o ristoranti di alto livello. - Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua costituisce un plus.
- Eccellenti capacità organizzative, di leadership e di gestione del team. - Spiccato orientamento all'ospitalità, cura del dettaglio e capacità di lavorare in contesti dinamici. - Conoscenza delle norme HACCP e delle procedure di servizio di sala. «I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs. 215/2003 e D.lgs. 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel rispetto del D.lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità. L'azienda promuove un atmosfera di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento sessuale o disabilità.» Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi Ruolo: Ristorazione/Hospitality RAL: