Responsabile Bar

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**Azienda** DEDEM S.p.a., è un Gruppo leader nel settore delle Cabine Fototessera, dell’Entertainment, delle Vending Machine, della stampa 3D e delle soluzioni ICT per Aziende e Pubbliche Amministrazioni. Con oltre 60 anni di storia, unisce innovazione e know-how per sviluppare servizi, prodotti e tecnologie all’avanguardia. **Posizione** Per la nuova apertura dello Store Wappy (Family Entertainment Center) presso il Centro Commerciale Parma Promenade di Parma (Emilia-Romagna), siamo alla ricerca di un/una Responsabile Bar. **Responsabilità principali**: - gestione quotidiana delle operazioni del bar e della tavola fredda;
- accoglienza Clienti e supervisione del servizio ai clienti;
- coordinamento del team e organizzazione dei turni di lavoro;
- gestione ordini, rapporti con i fornitori e controllo delle scorte di magazzino;
- supervisione degli standard di qualità, igiene e pulizia del locale;
- gestione delle operazioni di apertura, chiusura e controllo degli incassi;
**Requisiti richiesti**: - esperienza, anche breve (1-2 anni), nella gestione di bar, tavola fredda o attività similari;




- capacità di organizzare il lavoro in autonomia e coordinare uno o più collaboratori, inclusa la gestione dei turni;
- conoscenza dei principali software di cassa e gestionali per il settore bar;
- buone capacità relazionali, orientamento al cliente e attitudine al lavoro in team.
- disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi.
- Possesso dell’attestato HACCP in corso di validità o disponibilità a conseguirlo. **Cosa offriamo**: - ambiente giovane, agile e creativo;
- affiancamento e formazione iniziale;
- possibilità di crescita professionale all'interno di un’Azienda strutturata e in continua evoluzione. Il presente annuncio è rivolto a entrambi i sessi, ai sensi delle leggi n. 903/77 e n. 125/91 e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi n. 215/03 e n. 216/03 Retribuzione: €20.000,00 - €30.000,00 all'anno Benefit: - Buoni pasto Sede di lavoro: Di persona

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