Assistente Direttore/Direttrice

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Overview sull'Azienda

Pedevilla S.p.A. - Società Benefit è un'azienda familiare italiana che da 50 anni si occupa di ristorazione collettiva premium e che privilegia la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.

Vuole candidarsi? Legga tutte le informazioni su questa posizione qui sotto, poi prema il pulsante per candidarsi.

Overview sulla posizione

Pedevilla S.p.A. - Società Benefit ricerca un/un'Assistente Direttore/Direttrice da inserire in stage per supportare la gestione operativa di un ristorante aziendale a Milano.

Principali responsabilità

Riportando direttamente al/alla Direttore/Direttrice, la persona dovrà fornire supporto nelle seguenti attività:

- Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
- Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoro
- Organizzare il lavoro e gestire il personale




- Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP)
- Monitorare la soddisfazione del cliente

Requisiti

- Laurea in Scienze e Culture enogastronomiche/Scienze e Tecnologie Alimentari/Scienze della nutrizione o affini.
- Conoscenza del pacchetto Microsoft Office
- Conoscenza in materia di calcolo del food cost.
- Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata.

Competenze

- Orientamento al cliente
- Orientamento al risultato
- Flessibilità e adattamento

Cosa offriamo

- Inserimento in stage con orario full time dal lunedì al venerdì
- Sviluppo professionale in un atmosfera dinamico e in forte espansione

Pedevilla S.p.A.- Società Benefit favorisce le pari possibilità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. xykwogc Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.

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