Panificatore/Panificatrice
Pubblicato il 30-08-2026 - Ecooking in Milano
Siamo alla ricerca di un/una panificatore/panificatrice con esperienza nella produzione di pane e lievitati semplici, che sappia realizzare anche brioche da banco bar.
Requisiti:
- Esperienza nella panificazione artigianale (impasti diretti e/o con prefermenti)
- Capacità di preparare brioche e prodotti da colazione semplici
- Autonomia nelle fasi principali: impasto, formatura, cottura
- Cura per la qualità del prodotto e attenzione all’igiene
- Affidabilità, puntualità e capacità di lavorare in team
Mansioni principali:
- Preparazione degli impasti per pane e lievitati
- Produzione quotidiana di pane e brioche
- Gestione e pulizia della postazione di lavoro
- Collaborazione con il resto dello staff per l’organizzazione del laboratorio
Offriamo:
- Inserimento in un ambiente di lavoro affidabile e collaborativo
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
- Possibilità di crescita professionale all’interno del laboratorio
Se sei interessato/a, invia il tuo CV e una breve presentazione a:
(email hidden) indicando nell’oggetto: Candidatura Panificatore.
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona