Analista di Laboratorio - Controllo Qualità

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ppLa risorsa avrà l'possibilità di operare in un contesto produttivo moderno e altamente automatizzato, acquisendo gradualmente competenze nella messa a punto di ricette, nelle prove di laboratorio e nello sviluppo di nuove referenze. /p h3Dettagli sul cliente /h3 pPer conto di una realtà industriale in forte crescita, operante nella produzione di succhi e bevande a base frutta, ricerchiamo una figura da inserire all'interno del laboratorio qualità, con l'obiettivo di intraprendere un percorso di crescita professionale verso attività di Ricerca Sviluppo e formulazione di nuovi prodotti. /p h3Descrizione /h3 pAttività principali /p pNella fase iniziale la risorsa si occuperà di: /p ulliEseguire analisi chimico-fisiche e controlli qualitativi su materie prime, semilavorati e prodotti finiti /liliEffettuare campionamenti e attività di laboratorio a supporto della produzione /liliMonitorare i principali parametri qualitativi e supportare la gestione delle non conformità /liliCollaborare con i reparti Produzione e Qualità per garantire il rispetto degli standard aziendali /liliRedigere e aggiornare la documentazione tecnica e di laboratorio /li /ul pAttraverso un percorso di affiancamento e formazione, la persona sarà progressivamente coinvolta in: /p ulliTest di laboratorio per lo sviluppo di nuovi prodotti /liliValutazione di ingredienti e materie prime /liliProve di stabilità e shelf-life /liliAttività di formulazione e ottimizzazione delle ricette /liliSupporto alle attività di industrializzazione dei nuovi prodotti /liliProgetti di innovazione e miglioramento continuo /li /ul h3Profilo del Candidato /h3 ulliLaurea in Biologia, Tecnologie Alimentari, Chimica o discipline affini /liliEsperienza pregressa in laboratorio qualità,



controllo qualità o analisi alimentari /liliFamiliarità con analisi chimico-fisiche e attività di laboratorio /liliInteresse ad intraprendere un percorso tecnico orientato allo sviluppo prodotto /liliBuona conoscenza delle normative e degli standard qualitativi del settore alimentare /liliEsperienza nel settore alimentare e beverage /liliFamiliarità con standard IFS, ISO e sistemi di gestione qualità alimentare /li /ul pCompletano il profilo /p ulliCuriosità e passione per l'innovazione di prodotto /liliApproccio analitico e precisione /liliProattività e desiderio di apprendere /liliCapacità di operare in contesti dinamici e in evoluzione /li /ul h3offerta di lavoro /h3 ulliInserimento in un nuovo stabilimento produttivo altamente automatizzato /liliPercorso strutturato di crescita tecnica verso attività di Ricerca Sviluppo /liliPossibilità di acquisire competenze nella formulazione di succhi e bevande a base frutta /liliContesto imprenditoriale in forte sviluppo, con elevata visibilità e impatto sul business /liliOpportunità di contribuire direttamente alla creazione di nuovi prodotti e progetti di innovazione /li /ul pLa posizione rappresenta un'interessante opportunità per professionisti provenienti dal laboratorio qualità che desiderano evolvere verso un ruolo specialistico in Ricerca Sviluppo e formulazione nel settore beverage. /p pFatta eccezione per il caso in cui presenti la tua candidatura per posizioni riservate a categorie protette ai sensi della Legge 68/99 (nel qual caso ti chiediamo di inserire solo conferma della tua appartenenza a tali categorie, senza alcuna ulteriore informazione relativa alla salute o disabilità), la tua candidatura non deve contenere informazioni relative al tuo stato di salute, ivi inclusa l'eventuale appartenenza a una categoria protetta, in quanto non rilevanti per la valutazione della candidatura. /p /p #J-18808-Ljbffr

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