DIRETTORE/TRICE DI SALA
Pubblicato il 31-08-2026 - ORIENTA in Costermano
Orienta S.p.A. – Società Benefit, filiale di Affi, ricerca per una struttura alberghiera di rilievo un/una DIRETTORE/TRICE DI SALA. Il direttore sarà il punto di riferimento operativo per la gestione quotidiana del servizio, affiancando la proprietà e assumendo progressivamente un ruolo di responsabilità nella conduzione della sala e del personale. ATTIVITÀ/MANSIONI:
- Coordinamento del personale di sala e organizzazione dei turni;
- Supervisione del servizio e gestione della clientela;
- Supporto operativo durante il servizio (presa comande, servizio ai tavoli, gestione criticità); - Gestione delle prenotazioni e accoglienza clienti; - Collaborazione con la cucina per garantire standard qualitativi;
- Gestione approvvigionamenti e controllo scorte (bevande/sala).
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità in sala;
- Ottime capacità organizzative e di leadership;
- Orientamento al cliente e cura del servizio;
- Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi.
OFFERTA
- Tipologia di contratto: inserimento diretto finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
- Retribuzione lorda mensile tempo pieno: 2800 - 3600€ - 14 mensilità.
- Turni e orari: lavoro su turni (pranzo/cena), con giorno di riposo settimanale.
- Benefits:
- Crescita professionale ed economica; - Formazione interna e continua;
- Premi legati ai risultati. LUOGO DI LAVORO
Zona: Costermano sul Garda.
Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality CCNL applicato: ALBERGHI - Federturismo RAL: Salario mensile lordo: EUR 2800 - EUR 3600 Gestisce altre persone: Sì Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato Inquadramento: Direzione/Quadri