Per l'Albergo Bucaneve, sito a Bielmonte-Veglio (BI), siamo alla ricerca di un cuoco da inserire a dicembre 2026. La figura sarà inserita all'interno della brigata di cucina e collaborerà attivamente nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la qualità del servizio, l'efficienza operativa e il rispetto degli standard igienici. Supportare l'approvvigionamento delle scorte e la corretta conservazione degli alimenti.

Cucinare le pietanze seguendo le indicazioni dello Chef e curandone l'aspetto e il sapore. Mantenere ordine e pulizia della cucina, nel rispetto delle norme HACCP. Collaborare alla creazione e realizzazione di piatti in linea con la filosofia del ristorante.

Collaborare con la brigata di cucina e gestire i compiti assegnati dalle direttive dello chef. Passione per la cucina Ottime capacità organizzative e di gestione operativa della cucina. Precisione, attenzione ai dettagli e passione per la cucina di qualità.

Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e dei principi HACCP. Vitto e alloggio (se necessario). Contratto a tempo determinato con possibilità di contratto a tempo indeterminato.

Retribuzione: €24.000 – €30.000 in base all'esperienza. Possibilità di crescita professionale. Formazione costante.

Cuoco- a

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