Cuoco
Pubblicato il 31-08-2026 - Oasi Zegna in Veglio
pPer l'Albergo Bucaneve, sito a Bielmonte-Veglio (BI), siamo alla ricerca di un cuoco da inserire a dicembre 2026. /ppLa figura sarà inserita all’interno della brigata di cucina e collaborerà attivamente nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la qualità del servizio, l’efficienza operativa e il rispetto degli standard igienici. /ppbr/ppbResponsabilità /b: /pulliSupportare l’approvvigionamento delle scorte e la corretta conservazione degli alimenti. /liliSupportare il team nelle fasi di preparazione, servizio e chiusura. /liliCucinare le pietanze seguendo le indicazioni dello Chef e curandone l'aspetto e il sapore. /liliMantenere ordine e pulizia della cucina, nel rispetto delle norme HACCP. /liliSupportare la relazione con fornitori per la gestione degli ordini, assicurandosi della qualità e puntualità delle forniture. /liliCollaborare alla creazione e realizzazione di piatti in linea con la filosofia del ristorante.
/liliCollaborare con la brigata di cucina e gestire i compiti assegnati dalle direttive dello chef. /li /ulpbr/ppbCompetenze e Requisiti: /b /pulliPassione per la cucina /liliOttime capacità organizzative e di gestione operativa della cucina. /liliCapacità di lavorare in team, flessibilità e resistenza allo stress. /liliPrecisione, attenzione ai dettagli e passione per la cucina di qualità. /liliConoscenza delle normative igienico-sanitarie e dei principi HACCP. /li /ulpbr/ppbOfferta /b: /pulliVitto e alloggio (se necessario). /liliContratto a tempo determinato con possibilità di tempo indeterminato. /liliRetribuzione: €24.000 – €30.000 in base all’esperienza. /liliOpportunità di crescita professionale. /liliFormazione costante. /liliLa figura riporterà direttamente allo Chef. /li /ul