Cuoco

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**Posizione Aperta: Cuoco/a per Cucina Tradizionale di Mare** **Luogo di lavoro**:
SottoSale Osteria di Mare - Via Cristoforo Colombo, 78, San Vito Chietino (CH)
A pochi metri dalla spiaggia Rocco Mancini, nel cuore della Costa dei Trabocchi. **Chi cerchiamo**:
Un/a cuoco/a con esperienza nella cucina di mare, specializzato/a nella preparazione di secondi piatti di pesce, per un turno unico giornaliero, sei giorni a settimana. **Requisiti**: - Esperienza comprovata nella gestione di griglia, forno e friggitrice.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione tradizionali della cucina marinaresca abruzzese.
- Capacità di lavorare con il pescato del giorno, adattando il menù in base alla disponibilità.
- Attitudine al lavoro di squadra e al mantenimento di un ambiente di cucina ordinato e pulito. **Orario di lavoro**:
Turno unico giornaliero, sei giorni a settimana. **Tipo di contratto**:
Contratto stagionale fino a fine stagione. **Offriamo**:



- Un ambiente di lavoro familiare e collaborativo, guidato dalla passione per la cucina tradizionale.
- Opportunità di lavorare in un ristorante segnalato nelle guide "Osterie d'Italia Slow Food 2024" e "La Repubblica - La Guida ai Saperi e ai Sapori".
- Possibilità di contribuire attivamente all'elaborazione di un menù che valorizza il pescato locale e le ricette della tradizione sanvitese.sangroaventinoturismo.it **Contatti**:
Telefono: 0872 61417
Mobile: (phone hidden) **Nota bene**:
Unisciti a noi per portare avanti la tradizione culinaria di San Vito Chietino, offrendo ai nostri ospiti un'esperienza autentica e gustosa sulla splendida Costa dei Trabocchi. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.500,00 al mese Disponibilità: - Turnazioni Esperienza: - cuoco: 4 anni (Preferenziale)

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