Aiuto Cuoco

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**Il Ristorante La Torre**, all’interno dell’**Hotel Mastrodattia**, prestigiosa struttura 4 stelle situata a Celano, è alla ricerca di un/a **Aiuto Cuoco** da inserire nel nostro team di cucina. **Chi siamo** La nostra proposta gastronomica si basa su una cucina ricercata, ispirata alla tradizione campana, dove l’eccellenza delle materie prime e la cura nei dettagli sono fondamentali. Lavorerai in una brigata giovane e affiatata, dove collaborazione e passione sono valori condivisi. **Le tue mansioni**
- Affettare salumi con macchina professionale
- Supportare i cuochi nelle preparazioni preliminari della linea
- Utilizzare e mantenere pulite le attrezzature da cucina in piena sicurezza
- Gestire le preparazioni base in termini di pulizia,



valutazione di freschezza delle materie prime, scelta e dosaggio degli ingredienti **Cosa cerchiamo**
- Preferibile esperienza, anche breve, in ruoli simili in cucina
- Capacità di lavorare in squadra
- Interesse e motivazione per il settore della ristorazione **Orari lavorativi**
- Turni su pranzo e cena, un giorno di riposo settimanale
- Preferibile disponibilità per un impegno annuale, vista l’operatività continua del ristorante Contratto di lavoro: Tempo completo Disponibilità: - Turni

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