Sous Chef

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Stiamo cercando un sous chef per il nostro ristorante fine dining sul mare, aperto da febbraio a novembre. Il ruolo prevede la necessità di collaborazione nella gestione operativa della cucina e nella stesura dei menù con lo Chef; coordinare il lavoro della brigata durante le preparazioni e il servizio; garantire il rispetto degli standard di qualità e della gestione delle materie prime; curare i rapporti personali favorendo un atmosfera di lavoro positivo; sostituire lo Chef in caso di assenza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 10 mesi Retribuzione: €2.200,00 - €2.600,00 al mese Benefit: - Alloggio
- Buoni pasto Retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima Esperienza: - sous chef: 1 anno (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 01/02/2026

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