Cuoco Capo Partita - Part Time

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**Capo Partita Part time - Cucina pugliese** **Sede: Milano - zona Porta Romana** ERODO OY ricerca per ristorante moderno e in forte crescita, specializzato in cucina pugliese, ricerca un/una **Chef de Partie / Capo Partita** da inserire nella brigata. **Responsabilità principali**
- Supporto alla preparazione
- Organizzazione della linea e mantenimento degli standard qualitativi
- Collaborazione con la brigata e rispetto delle tempistiche di servizio
- Cura del dettaglio, pulizia e ordine della propria postazione **Requisiti richiesti**
- **Esperienza pregressa come capopartita ai secondi di carne**: - Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Rapidità di esecuzione, precisione e affidabilità
- Attitudine professionale e orientamento alla qualità **Condizioni di lavoro**




- Part time **20 ore settimanali**: - 3 sere a settimana dalle **17:00 alle 23:30**: - Possibilità di trasformazione a full time in base alle performance e alle esigenze del ristorante
- Retribuzione full time indicativa: circa **800 €** netti mensili **Chi cerchiamo** Una persona affidabile, costante e flessibile, che desideri lavorare in un contesto attuale, con una cucina técnica e di alto livello. Ideale per professionisti che vogliono crescere in un ambiente organizzato e di qualità. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €700,00 - €800,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

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