Assistente Direttore/Direttrice

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Overview sull'AziendaPedevilla S.P.A. Aumenti le sue possibilità di ottenere un colloquio leggendo la seguente panoramica di questo ruolo prima di candidarsi.

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Benefit è un'azienda familiare italiana che da 50 anni si occupa di ristorazione collettiva premium e che privilegia la qualità dei prodotti e l'innovazione del servizio per contribuire al benessere delle persone.

Overview sulla posizionePedevilla S.P.A.

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Benefit ricerca un/un'Assistente Direttore/Direttrice da inserire in stage per supportare la gestione operativa di un ristorante aziendale a Milano. Principali responsabilitàRiportando direttamente al/alla Direttore/Direttrice, la persona dovrà fornire supporto nelle seguenti attività: Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissatiGarantire il rispetto degli standard di produzione,



in particolare in merito alle materie prime e al costo del lavoroOrganizzare il lavoro e gestire il personaleGarantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP)Monitorare la soddisfazione del clienteRequisitiLaurea in Scienze e Culture enogastronomiche/Scienze e Tecnologie Alimentari/Scienze della nutrizione o affini. Conoscenza del pacchetto Microsoft OfficeConoscenza in materia di calcolo del food cost.

Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata. CompetenzeOrientamento al clienteOrientamento al risultatoFlessibilità e adattamentoCosa offriamoInserimento in stage con orario full time dal lunedì al venerdìSviluppo professionale in un ambiente dinamico e in resistente espansionePedevilla S.P.A.

- Società Benefit favorisce le pari opportunità e valorizza la diversità in tutte le aree in cui opera. xrdztoy Accogliamo con favore ed incoraggiamo tutte le candidature.

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