Sommelier (f/m/nb) per ristorante e vineria

31 ago - Roma
Randstad Italia

Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca e Selezione di profili qualificati.

Scopra se questa opportunità è adatta a lei leggendo tutte le informazioni riportate di seguito.

Per ristorante e vineria situato nel cuore di Testaccio, siamo alla ricerca di una figura da inserire come

SOMMELIER (f/m/nb) con conoscenza di vini naturali.

Si offre:

iniziale tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato. Ral compresa tra i 28K ed i 35K da valutare in base alla seniority. Inquadramento II CCNL Turismo.

Orario di lavoro:

Full time dal martedì al sabato - domenica solo pranzo. Lunedì e domenica pomeriggio riposo.

Zona di lavoro : Roma quartiere Testaccio

Di cosa ti occuperai?

La risorsa sarà la figura di riferimento per la proposta dei vini all'interno del ristorante.
Unendo passione e capacità di storytelling, avrà la responsabilità di:

consigliare e presentare ai clienti la selezione di vini in base alle loro preferenze e fornire informazioni dettagliate sulle caratteristiche,



le denominazioni d’origine e le aziende produttive
servizio di sala in supporto alla brigata
mantenere e gestire in modo efficiente il reparto dei vini, assicurando che la selezione sia ben organizzata e aggiornata
offrire ai clienti un servizio curato e un viaggio esperienziale unico.

Quali requisiti cerchiamo?

Diploma di sommelier
esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2/3 anni in contesti similari (Hotel o ristoranti)
consolidata esperienza nella gestione della sala e di una brigata
conoscenza livello intermedio (B2) della lingua inglese.

Completano il profilo propensione al lavoro in team, ottime doti relazionali e forte passione per il mondo vinicolo e la ristorazione.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto d

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