CHEF DE RANG

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Job description
Chef de Rang
Dove
La risorsa sarà inserita presso azienda cliente operante nel settore alberghiero ubicata a Milano (MI).
Cosa offriamo
- Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi, full-time, con possibilità concreta di proroghe o stabilizzazione.
- Orario di lavoro: 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica, 5 giorni a settimana con due giorni di riposo a rotazione, su turnazione nella fascia oraria 06:00–00:30.
- Retribuzione annua lorda di € 23884 con tredicesima e quattordicesima mensilità, comprensiva di maggiorazioni per lavoro festivo, straordinari e premi riconosciuti in aggiunta.
- CCNL Turismo Industria (CNEL H05B), livello C2.
- Accesso al piano welfare Ebitemp per inserimenti in somministrazione, con prestazioni di supporto quali indennità di malattia e infortunio, rimborso spese mediche, sostegno economico per spese scolastiche e sussidi per la disoccupazione.
- Opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico del settore ristorazione e banqueting.

Descrizione del ruolo




- Gestire efficacemente una sezione del ristorante o della banchettistica garantendo un servizio impeccabile durante colazione, pranzo e cena.
- Accogliere gli ospiti con cortesia, presentare il menu e la selezione vini con competenza.
- Prendere le comande e servire cibi e bevande con attenzione e rapidità mantenendo elevati standard qualitativi.
- Preparare la mise en place della propria area di competenza rispettando le normative igienico-sanitarie vigenti.
- Gestire le richieste della clientela assicurando un’esperienza positiva e soddisfacente.
- Sbarazzare i tavoli e gestire i pagamenti tramite POS o contanti con precisione e professionalità.
- Lavorare in team contribuendo a mantenere un ambiente cooperativo e orientato al cliente.

Competenze
- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang o posizione similare nel settore ristorativo/banqueting.
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente per garantire un servizio

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