Zur Unterstützung unseres Barteams suchen wir eine kreative, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Assistant Bartender (m/w/d), die gemeinsam mit dem Chef de Bar unsere Barkultur weiterentwickelt und unseren Gästen besondere Genussmomente auf 5-Sterne-Niveau bietet.

Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
IHRE AUFGABEN:

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- Unterstützung des Chef de Bar im täglichen Ablauf und bei der Weiterentwicklung des Barkonzepts

- Zubereitung hochwertiger Cocktails, Signature Drinks, Aperitifs und alkoholfreier Kreationen

- Unterstützung bei der Umsetzung der Cocktail- und Mocktail-Karte

- Mitwirkung bei der Gestaltung besonderer Aperitivo-Momente und Lounge-Erlebnisse

- Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Cocktails, Spirituosen, Weinen und Getränken

- Herzliche Gastgeberrolle mit Präsenz an der Bar und direktem Gästekontakt

- Sicherstellung eines persönlichen und professionellen Services auf 5-Sterne-Niveau

- Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Pflege und Organisation des Barbereichs

- Unterstützung bei Warenkontrolle, Lagerorganisation und Inventuren

- Einhaltung der Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

- Enge Zusammenarbeit mit Chef de Bar, Service, Küche und Management

IHR PROFIL:

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- Erfahrung als Bartender, Assistant Bartender oder in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie

- Leidenschaft für Cocktails, Getränke und moderne Barkultur

- Interesse an Mixology, Signature Cocktails und hochwertigen alkoholfreien Alternativen

- Freude am direkten Gästekontakt und ausgeprägte Gastgebermentalität

- Kreativität, Lernbereitschaft und Liebe zum Detail

- Zuverlässige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise

- Gepflegtes Auftreten und professionelle Kommunikation

- Sehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von Vorteil

WIR BIETEN:

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- Die Möglichkeit, xysqume die Barkultur und das Gästeerlebnis eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten

- Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive

- Weiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen

- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen

- Direkte Zusammenarbeit mit dem Chef de Bar, der Direktion und kurzen Entscheidungswegen

- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse

- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)

- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels

#J-18808-Ljbffr

Assistant Bartender (m/f/d) / Joobz

Operatore/trice di Pulizie in Squadra | Roma

ELI - Project Engineer

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