MAÎTRE D’HÔTEL – Responsabile Servizio Prime Colazioni
Pubblicato il 01-09-2026 - Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione in Bologna
FILIALE: MILANO HORECA
Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, ricerca per prestigioso hotel 5 stelle lusso:
MAÎTRE D’HÔTEL – Responsabile Servizio Prime Colazioni
La risorsa sarà inserita in un contesto di hotellerie d’eccellenza, caratterizzato da una clientela nazionale e internazionale di alto profilo. Ricoprirà un ruolo chiave nella gestione dell’esperienza ospite, coordinando il servizio di sala e guidando il team verso standard qualitativi elevati.
Responsabilità principali
* Accoglienza degli ospiti, garantendo un servizio curato, attento e personalizzato
* Coordinamento della brigata di sala: pianificazione turni, assegnazione mansioni, formazione e affiancamento del team
* Supervisione del rispetto degli standard igienico-sanitari
* Controllo della mise en place e dell’ordine degli ambienti, in linea con gli standard di un hotel 5 stelle lusso
* Gestione delle richieste speciali (allergie, intolleranze, eventi, ospiti VIP), assicurando un servizio impeccabile e professionale
Requisiti
* Esperienza pregressa in ruoli analoghi in contesti di hotellerie o ristorazione di alto livello
* Buona conoscenza della lingua inglese
* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
* Spiccate capacità di leadership e gestione del team
* Ottime doti comunicative e relazionali
* Presenza curata,
portamento competente e pieno rispetto dei protocolli di etichetta e delle norme di comportamento proprie dell’hotellerie di lusso.
Cosa offriamo
- Inserimento diretto in azienda a tempo determinato
- CCNL: Turismo-Federalberghi
- Contratto full-time
- RAL annua: tra i 32.000 e i 35.000
- Livello di inquadramento: 3 Livello
- Sede di lavoro Bologna
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
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L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati