01 set - Provincia di Cuneo
Autentico Hospitality
Sei un professionista dell’hôtellerie con una resistente passione per il servizio e l’eccellenza? White restaurant, è alla ricerca di un Supervisor di Sala per entrare a far parte del Team del Fiocco di neve relais & Spa *L. Con noi avrai l’opportunità di lavorare in contesti di lusso, dove autenticità e qualità si fondono per offrire esperienze indimenticabili.
Responsabilità principali:
Supervisionare il personale di sala e garantire il massimo livello di servizio ai clienti.
Gestire prenotazioni, orari e turni, assicurando un’organizzazione impeccabile.
Risolvere problematiche operative in modo tempestivo ed efficace.
Garantire la conformità agli standard aziendali e alle norme HACCP.
Monitorare l’inventario e gestire i rifornimenti necessari.
Coordinare con il team di cucina per assicurare fluidità nei processi.
Formare e supportare il nuovo personale per il raggiungimento degli obiettivi.
Analizzare i feedback dei clienti e implementare miglioramenti operativi.
Requisiti:
Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo.
Capacità di gestione del personale e supervisione operativa.
Competenza nella gestione di prenotazioni e turni.
Conoscenza approfondita delle norme HACCP.
Abilità nel monitoraggio degli inventari e nella gestione dei rifornimenti.
Conoscenza della lingua italiana a livello C.
Preferenze:
Certificazione in gestione ristorativa.
Familiarità con software gestionali per il settore.
Esperienza nella gestione di reclami e analisi dei feedback dei clienti.
Competenza nella pianificazione e gestione di eventi.
Conoscenza della lingua inglese a livello B.
Cosa offriamo:
Contratto full-time a tempo determinato.
Retribuzione competitiva da 1.600 a 1.900 euro lordi al mese Ratei inclusi.
Alloggio aziendale per supportarti nella tua esperienza lavorativa.
Unisciti a noi!
Entrare a far parte del Team Fiocco Di Neve Relais & Spa significa lavorare in un ambiente esclusivo e stimolante, dove il tuo talento e la tua passione per l’ospitalità saranno valorizzati. Se desideri crescere professionalmente e contribuire a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti, candidati oggi per diventare Supervisor di Sala!
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Maw