01 set - Italia
Terme Di Sirmione
Terme di Sirmione, parte del Gruppo FGH-Franco Gnutti Holding, è una delle principali realtà termali italiane. Offre servizi in quattro aree di business - salute, benessere, ospitalità e prodotti a marchio - attraverso un centro terapeutico Therapy District, Spa&Thermal; Garden e quattro hotel, Grand Hotel Terme, Hotel Sirmione Terme, Hotel Fonte Boiola e l'Hotel Acquaviva del Garda per meeting. Completano l'offerta il Golf Bogliaco e Terme di Sirmione Cosmetics Institute Terme di Sirmione Spa per Golf Bogliaco SRL cerca: La risorsa è responsabile della supervisione delle attività quotidiane all'interno delle aree di competenza (sala e bar) assicurando l'attuazione delle procedure F&B; e il rispetto degli standard di qualità previsti in termini di servizio, efficienza ed efficacia. Tra i suoi compiti principali rientrano:
- Supervisionare l'erogazione del servizio;
- Coordinare e gestire il personale nel settore di competenza;
- Rispettare gli standard di qualità dei prodotti-servizi e assicurare la corretta applicazione delle normative vigenti relative alla prevenzione e sicurezza e al piano HACCP aziendale;
- Verificare il grado di soddisfazione della clientela e approntare eventuali correttivi per migliorare l'efficienza del servizi;
Si richiede:
- Formazione ambito Alberghiero / Turistico;
- Esperienze nel ruolo presso ristoranti;
- Buone competenze organizzative e abilità nella gestione di un team di lavoro;
- Buona conoscenza della lingua italiana, inglese e preferibilmente tedesco;
- Doti di leadership, professionalità, dinamismo e carisma;
- Possibilità di alloggio
- Orario di lavoro: su turnazioni, weekend e festivi Retribuzione
- La selezione di cui al presente annuncio riguarda un candidato/a da adibire alla mansione di Maitre corrispondente al Livello 2 del CCNL Impianti e Attività sportive, con assegnazione di un trattamento retributivo minimo iniziale comunque non inferiore ad € 2100,00 mensili lordi per 13 mensilità, incrementabile in relazione alle compete
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