Pizzaiolo/a per catering e eventi
Pubblicato il 01-09-2026 - Cosma Solution in Fiano Romano
Azienda specializzata in catering e organizzazione di banchetti, cerimonie e manifestazioni aziendali nella provincia di Roma ricerca Pizzaiolo/a per la gestione della linea pizza durante i servizi di ristorazione.
Ti occuperai della preparazione e cottura delle pizze secondo le specifiche concordate con lo chef, garantendo standard elevati anche in contesti di alta pressione tipici dei grandi eventi. Gestirai in autonomia il rifornimento dei banchi di lavoro, assicurando il rispetto costante delle normative HACCP. Collaborerai attivamente con il resto della brigata per garantire la fluidità del servizio durante i banchetti.
Requisiti
- ottima manualità nella stesura e farcitura delle pizze
- conoscenza approfondita delle tecniche di lievitazione e gestione impasti
- capacità di lavorare in team e coordinarsi con lo staff di cucina e sala
- flessibilità oraria e disponibilità a turni serali e durante i fine settimana
- aperto anche a profili junior e prime esperienze
Offerta e benefit
- Retribuzione 1.600-2.100 € lordi mensili
- Formazione continua sulle nuove tecniche di panificazione
- Welfare aziendale
- Tempo determinato 6 mesi finalizzato a tempo indeterminato, full-time
Sede di lavoro: Fiano Romano (Roma). Disponibilità entro 2 settimane.