Cuoco Responsabile Cucina
Pubblicato il 01-09-2026 - Il Mannarino in Milano
**Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco responsabile di cucina per lo store di Milano**
- Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. **Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti**: - Organizzazione di preparazioni e lavoro di linea Gestione comande e pass Griglia e Stoccaggio giornaliero merci
- Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie
- Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP **Cosa significa entrare nella famiglia de Il Mannarino** Contratto full time, retribuzione a ore e turnazioni equi (tutte le ore lavorate anche gli straordinari saranno conteggiati e liquidati in busta paga) Serie opportunità di crescita Formazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progetto Durata contratto: 6-12 mesi Retribuzione:
1700-2200 + bonus aziendali Al Mannarino celebriamo la diversità e l’inclusività è un pilastro cruciale del nostro Codice Etico. Per questo motivo, il Mannarino non discrimina nel mondo del lavoro sulla base di etnia, religione, sesso (inclusa gravidanza e identità di genere), origine nazionale, appartenenza politica, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, età, stato genitoriale o altre caratteristiche non fattore di merito Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.700,00 - €2.200,00 al mese Disponibilità: - Turni Possibilità di pendolarismo/trasferimento: - 20146 Milano, MI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio) Domande di preselezione: - Sei pratico/a con la cottura della carne?
- Hai dimestichezza con l'uso della griglia? Esperienza: - cuoco: 2 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona