01 set - Italia
Cigierre
Sede: Old Wild West CAGLIARI MILLENIUM Inquadramento: 6° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo Tipologia contrattuale: Tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Turni: disponibilità richiesta dal lunedì alla domenica, inclusi weekend e festivi Entra nel team Old Wild West Siamo la rinomata catena italiana con oltre 240 ristoranti in Italia e all'estero, e continuiamo a crescere Old Wild West fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa. Siamo alla ricerca diaddetti/e cucinapronti a creare esperienze di gusto indimenticabili, assicurando efficienza e cura nella preparazione di ogni piatto. Di cosa ti occuperai? In qualità di Addetto/a Cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione dei piatti e al corretto funzionamento della cucina. Nel Concreto Ti Occuperai Di
- Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio;
- Eseguire le preparazioni e le cotture previste dal menu;
- Garantire il rispetto del ricettario e degli standard qualitativi del brand;
- Applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie e le normative HACCP;
- Collaborare con il team per assicurare efficienza e organizzazione durante il servizio;
- Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia degli ambienti di lavoro. Quali aspetti valorizziamo per questo ruolo? Per far partedel nostro teame svolgere al meglio le attività quotidiane, sono importanti:
- Interesse per il ruolo:predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
- Precisione e organizzazione:attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure operative;
- Spirito di squadra:orientamento alla collaborazione, al supporto reciproco e al lavoro inteam;
- Flessibilità oraria:disponibilità a lavorare su turni a rotazione, inclusiweekende festivi a seconda delle necessità;
- Gestione del ritmo:capacità di muoversi con efficacia in un ambiente operativo agile e organizzato;
- Esperienza precedente (pr
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