01 set - Napoli
Gold Tower Lifestyle Hotel
Gold Tower Lifestyle Hotel, boutique hotel 4 stelle nel cuore di Napoli, è alla ricerca di un/una Maître di Sala da inserire con contratto full-time, con la responsabilità della sala colazioni al mattino, di tutte le attività di gestione del personale di sala inerenti al reparto congressuale e del servizio alla Terrazza Ramè, il rooftop dell'hotel con ristorante, lounge bar e spazio eventi con vista panoramica a 360° su Napoli.
Sarai il punto di riferimento organizzativo del servizio di sala su entrambi i turni, garantendo uno standard di accoglienza ed eleganza costante dalla colazione fino alle serate in terrazza.
Di cosa ti occuperai:
- Gestione e coordinamento del servizio di sala al mattino (colazione e pranzo) e alla Terrazza Ramè (aperitivi, cene, eventi) e tutte le attività inerenti al reparto congressuale
- Organizzazione e supervisione del team di camerieri di sala su entrambi i turni
- Accoglienza degli ospiti, gestione dei tavoli e delle prenotazioni
- Cura della mise en place e degli standard di servizio in entrambi gli ambienti
- Coordinamento con cucina, bar e reception per garantire fluidità del servizio
- Gestione di eventuali reclami e situazioni particolari, con attenzione alla soddisfazione dell'ospite
- Formazione, turnazione e supervisione del personale di sala
- Supporto nell'organizzazione di eventi privati e serate a tema in terrazza
- Controllo di inventario, materiali e attrezzature di sala
Cosa cerchiamo:
- Esperienza pregressa come maître, capo sala o responsabile di sala, preferibilmente in hotel o ristoranti fine dining
- Capacità di gestire più turni e ambienti diversi (colazione e servizio serale/rooftop)
- Leadership, organizzazione e capacità di gestione del personale
- Buona conoscenza dell'inglese (altre lingue un plus)
- Ottime doti relazionali e robusto orientamento all'ospite
- Flessibilità oraria, con disponibilità sia al mattino sia in orario serale/weekend
Cosa offriamo:
- Contratto full-time, 172 ore mensili
- Inquadramento con CCNL Turismo (Federalberghi/Confcommercio)
- Retribuzione: € 1700 – € 2.000 netti/mese
- Formazione continua e possibilità di crescita all'interno della struttura
- Un ambiente di lavoro unico, tra la sala colazioni e uno dei rooftop più suggestivi di Napoli
Sede di lavoro: Gold Tower Lifestyle Hotel, Via Brecce a Sant'Erasmo 185, Napoli Se hai esperienza nella gestione di una sala, spirito di leadership e sai portare eleganza e organizzazione in ogni turno di servizio, inviaci la tua candidatura!
L'azienda garantisce pari opportunità a tutti i candidati, senza distinzione di genere, età, provenienza, orientamento o condizione personale.
Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese
Benefit
- Parcheggio libero
Sede di lavoro: Di persona
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