01 set - Roma
Vega Srls
Cerchiamo cuoco di partita in grado di seguire lo chef nel percorso lavorativo, che sia propositivo e indipendente ma che sia disciplinato e rispetti sempre la gerarchia lavorativa nel rispetto dei ruoli e delle persone.
Il rispetto e l'educazione sono i primi criteri fondamentali. Dopo passiamo alle competenze tecniche. La pulizia e l'ordine sono un aspetto fondamentale, come la conoscenza di tutte le norme HACCP da seguire.
Importante è attenersi alle schede ricetta, senza variare e fare tentativi durante il servizio. L'obiettivo è avere uno standard qualitativo, per fare i test ci sono le giornate di prova.
Ordine, pulizia, disciplina, educazione, competenze.
Siamo un'azienda giovane formata da giovani e ambiziosi e crediamo che il successo nasca da queste 5 parole.
Si lavora su 8 turnazioni con 2 spezzati , il pranzo è business lunch con gli uffici, la sera è alla carta con un menù più moderno.
il locale si trova in zona Garbatella
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.700,00 - €2.000,00 al mese
Domande di preselezione
- DOVE SEI RESIDENTE?
Esperienza:
- CUOCO CAPO PARTITA: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- ITALIANO (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
02 set - Ascoli Piceno
Visibilia Group
02 set - Palermo
Salvatore Bonura
02 set - Montalto Uffugo
master call srls
02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo