01 set - Marostica
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Stiamo cercando un/una CUOCO/A per appalti da noi gestiti a ROSA', MAROSTICA, BREGANZE (VI) .
Responsabilità La risorsa si occuperà principalmente di preparare pasti giornalieri, seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie, gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
Requisiti
Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali.
In possesso di patente B (disponibilità a spostarsi da una sede all'altra).
Diploma di scuola alberghiera.
Conoscenza delle norme HACCP.
Ambizione, passione, curiosità nell'ambito ristorativo.
Profilo ideale: dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare e coordinare in gruppo, cura della propria persona,
rispetto del regolamento igienico‐sanitario.
Cosa offriamo
Cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo.
Possibilità di usufruire, a un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili.
Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online anonima e confidenziale, disponibile anche per i familiari.
Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Orario e condizioni
Disponibilità tempo pieno, dal lunedì alla domenica (turno 6+1), con fascia oraria dalle 7.00 alle 14.00 oppure dalle 12.30 alle 19.30.
Assunzione
Assunzione diretta.
02 set - Ascoli Piceno
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02 set - Palermo
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02 set - Montalto Uffugo
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02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo