01 set - Italia
Generazione Vincente S. P. A.
La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione 2 figure di:
Posizione
- Monitoraggio costante della sala e previsione dei tavoli in fase di liberazione;
- Assegnazione dei tavoli secondo una logica strategica, finalizzata a ottimizzare la rotazione e la spesa media;
- Accoglienza e comunicazione con la clientela in italiano, inglese e spagnolo , garantendo chiarezza nelle informazioni e riducendo i tempi di attesa percepiti;
- Coordinamento continuo con il personale di sala e cucina per assicurare un flusso del servizio fluido ed efficiente;
- Supporto alla cassa nella fase conclusiva del servizio, accompagnando il cliente alla chiusura del conto;
- Gestione dei pagamenti, delle eventuali suddivisioni del conto e delle richieste specifiche della clientela;
- Assicurare una gestione rapida e ordinata dell’uscita dei clienti, mantenendo elevati standard di qualità e professionalità fino alla conclusione dell’esperienza;
- Garantire una presenza costante e riconoscibile all’ingresso del locale, trasmettendo energia, ritmo, professionalità e identità.
- Preferibile esperienza pregressa in ruoli di accoglienza, hostess o sala , preferibilmente maturata nel settore della ristorazione;
- Ottime capacità comunicative e relazionali;
- Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico;
- Presenza curata, dinamismo, energia e professionalità;
- Ottima conoscenza di italiano, inglese e spagnolo ;
- Capacità di lavorare in contesti dinamici e caratterizzati da ritmi elevati;
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi .
Altre informazioni
- Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo , 5° livello , con retribuzione annua lorda (RAL) di € 22.180,62.
- Orario di lavoro: full-time , 6 giorni su 7, su due turnazioni in giornata:
- Sede di lavoro: Centro Firenze.
Inserimento in una realtà organizzata e in fort
02 set - Ascoli Piceno
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02 set - Palermo
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02 set - Montalto Uffugo
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02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo