01 set - Cortina Sulla Strada del Vino
Mandarin Oriental Hotel Group
Mandarin Oriental Cristallo, Cortina cerca un Commis Chef per supportare la pre-apertura e l’operatività continua del reparto culinario in un resort di lusso alpino.
L’inserimento è basato a Cortina d’Ampezzo, in team con Chef de Partie e la brigata, per preparare ingredienti, mise en place e piatti secondo gli standard Mandarin Oriental.
Prerequisiti includono formazione culinaria e familiarità con norme HACCP; è richiesto impegno e capacità di lavorare velocemente.
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06 set - Nola
Dv Service & Trade
06 set - Roma
Ro.ma.carni
06 set - Roma
Ro.ma.carni
06 set - Torino
Bruno Lombardi