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Barista

Pubblicato il 01-09-2026 - Sant Ambroeus Milano in Milano

BARISTA – SANT AMBROEUS MILANOSant Ambroeus

Nato a Milano nel 1936, Sant Ambroeus è uno storico nome dell’ospitalità italiana, riconosciuto per la sua eleganza, la qualità dei suoi prodotti e una tradizione profondamente legata alla cultura milanese.

Nel corso degli anni, Sant Ambroeus ha evoluto la propria identità, affermandosi non solo come pasticceria e caffetteria di riferimento, ma anche nel mondo della ristorazione e del fine dining, proponendo un’esperienza capace di unire la tradizione italiana a un servizio raffinato, contemporaneo e internazionale.

Sant Ambroeus fa parte di SAHG – Sant Ambroeus Hospitality Group, gruppo internazionale dell’hospitality che porta l’eccellenza e lo stile dell’ospitalità italiana in diverse destinazioni. Il gruppo è presente con le proprie realtà negli Stati Uniti e a Parigi, oltre che a Milano, creando un network internazionale caratterizzato da elevati standard di qualità, servizio e accoglienza.

Entrare a far parte di Sant Ambroeus significa entrare in una realtà internazionale dove qualità, eleganza, ospitalità e attenzione al dettaglio sono valori fondamentali.

La posizione

Per la nostra sede di Milano, siamo alla ricerca di un/una BARISTA da inserire nel team.

Cerchiamo una persona che condivida la nostra passione per l’eccellenza e che sappia interpretare il ruolo con professionalità, discrezione e attenzione verso ogni ospite.

La risorsa sarà responsabile della preparazione e del servizio di caffetteria, contribuendo a garantire un’esperienza coerente con gli elevati standard del brand.

Responsabilità

- Preparazione di espresso, caffè e bevande calde e fredde secondo gli standard aziendali;
- Accoglienza e servizio degli ospiti con cortesia, professionalità e discrezione;
- Cura della presentazione e della qualità di ogni preparazione;
- Gestione e organizzazione della propria postazione;
- Mantenimento degli standard di ordine,



pulizia e igiene;
- Collaborazione costante con il team di sala e con gli altri reparti;
- Attenzione alle esigenze dell’ospite e capacità di anticiparne le richieste;
- Gestione del servizio in un ambiente dinamico e caratterizzato da una clientela internazionale.

Il profilo ideale

Il/la candidato/a ideale possiede

- Esperienza pregressa nel ruolo di Barista, preferibilmente maturata in contesti premium, luxury hospitality, fine dining, hotel 5 stelle o ristorazione di alto livello;
- Ottima conoscenza delle tecniche di caffetteria e della preparazione dell’espresso;
- Spiccata sensibilità verso la qualità e la cura del dettaglio;
- Ottime capacità relazionali e forte orientamento all’ospitalità;
- Professionalità, eleganza e attenzione alla propria immagine;
- Capacità di lavorare in squadra e di mantenere elevati standard anche durante i momenti di maggiore affluenza;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Cosa offriamo
- L’possibilità di entrare a far parte di un brand storico dell’ospitalità italiana;
- L'inserimento in un gruppo internazionale dell’hospitality, con presenza in Italia, Stati Uniti e Parigi;
- Un ambiente di lavoro elegante, internazionale e altamente professionale;
- La possibilità di confrontarsi con elevati standard di servizio e ospitalità;
- Formazione e opportunità di crescita professionale;
- Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze.

Sede di lavoro: Milano Se hai passione per la caffetteria, cultura dell’ospitalità e desiderio di lavorare in un ambiente dove eccellenza, eleganza e attenzione all’ospite sono parte integrante del servizio, saremo lieti di conoscere il tuo profilo.

Candidati e diventa parte del team Sant Ambroeus.

Retribuzione: €668,84 - €2.070,42 al mese

Benefit

- Fondo pensione
- Mensa aziendale

Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona

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