01 set - Bolzano
Falkensteiner Hotel Bozen Waltherpark
Informazioni sull’hotel: Glamour e tradizione si incontrano nel vivace centro di Bolzano, incorniciato da uno straordinario paesaggio naturale. Collocato nel cuore del capoluogo dell’Alto Adige, ad giugno 2025 é stato inaugurato il attuale Falkensteiner Hotel Bozen WaltherPark, che farà parte della nostra Premium Collection. In questo urban hotel, gli ospiti non solo troveranno uno stile allo stesso tempo elegante e informale, ma saranno avvolti da un’atmosfera di puro benessere, accompagnata dalla vista mozzafiato sul gruppo del Catinaccio, sul massiccio dello Sciliar e sull’altopiano del Renon. Il modo migliore per ammirare questo panorama esclusivo è seduti al tavolo del ristorante Mochi per gustare la cucina fusion giapponese di alta qualità e i gustosi drink, oppure durante una pausa wellness in SPA dopo una giornata trascorsa nel meraviglioso centro di Bolzano. La nostra cucina: Il primo ristorante Mochi d’Italia è pronto ad accogliere i nostri ospiti con la sua cucina giapponese di alta qualità con influenze europee e incredibili viste panoramiche.
La nostra passione si sperimenta da vicino con la cucina a vista, che, come per magia, accompagna gli ospiti in un viaggio unico alla scoperta del gusto. Qui la haute cuisine incontra un flair rilassato, mentre l’arte gastronomica assume un carattere aggregante. È proprio sul principio di sharing che si possono provare tutte le portate a seconda delle voglie del momento. Scegliere un solo piatto sarà di sicuro difficile in questo tripudio di sapori. Saremmo lieti di poterti accogliere nel nostro team di Bolzano: Cuoco per la prima colazione (m/f/d) Di che cosa ti occuperai: Gestione autonoma e responsabilità per la colazione (incl. buffet) Preparazione di diversi piatti a base di uova sul momento Mise-en-place professionale quotidiana sotto la propria responsabilità Altri lavori ausiliari in cucina (ad es. occasionalmente pasti per i collaboratori) Uso attento delle macchine e delle attrezzature della cucina Rispetto
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