01 set - Vigevano
GruppoNam
Nam SPA è alla ricerca di un cuoco/cuoca qualificato/a da inserire all'interno di una struttura residenziale per anziani (RSA) situata nella zona di Vigevano. La risorsa sar responsabile della preparazione e gestione dei pasti, assicurando il rispetto delle normative igienico-sanitarie e l'adeguamento alle specifiche esigenze nutrizionali degli ospiti.
Responsabilit principaliPreparare e cucinare i pasti secondo i menu stabiliti, garantendo la conformit alle normative vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Gestire l'approvvigionamento, la conservazione e la corretta rotazione degli alimenti.
Collaborare con il personale della struttura per adattare i pasti alle necessit specifiche degli ospiti, tenendo conto di eventuali restrizioni dietetiche.
Mantenere pulizia,
ordine e igiene nell'area di lavoro in conformit agli standard aziendali e su turnazioni per garantire la continuit del servizio all'interno della struttura.
Requisiti richiestiEsperienza comprovata nel ruolo di cuoco/cuoca, preferibilmente in strutture sanitarie o contesti analoghi.
Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie applicabili alla preparazione alimentare.
Capacit organizzative e attitudine al lavoro in team.
Eccellenti competenze nella gestione del tempo e delle priorit a lavorare su turni secondo le esigenze della struttura.
Luogo di lavoroVigevano
02 set - Ascoli Piceno
Visibilia Group
02 set - Palermo
Salvatore Bonura
02 set - Montalto Uffugo
master call srls
02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo