Store Manager

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Hai esperienza come store manager nel settore ristorazione? Vorresti un luogo di lavoro dinamico e riconosciuto?

È questo il ruolo che sta cercando? Se sì, continui a leggere per maggiori dettagli e si ricordi di candidarsi oggi stesso.
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Randstad Talent Selection è la specialty che si occupa della Ricerca & Selezione di professionisti qualificati.
Per un'importante e nota realtà del settore Ristorazione, presente nei principali centri urbani, si seleziona una figura di
STORE MANAGER (F/M/NB)
Sede di lavoro: Romagnano Sesia
Orario di lavoro: il negozio è aperto 7 giorni su 7 in una fascia tra le 11.30 e le 22, i giorni di pausa ( distribuiti su giornate intere o mezze giornate) saranno organizzati in base al planning dallo store manager.
Si offre: inserimento diretto in azienda con tempo indeterminato, fascia di RAL 28/33k, ccnl pubblici esercizi, con premio annuale di max 1560€ (distribuito mensilmente) in base all'andamento vendita del p.v.
Di che cosa ti occuperai?
- organizzazione e assegnazione attività team;




- pianificazione dei turni di lavoro del team secondo il fabbisogno stabilito dall'Operations Manager, inserimento dei turni definiti nel gestionale;
- affiancamento selezione operatori;
- controllo su attività di: sicurezza sul lavoro (utilizzo DPI, svolgimento dei corsi obbligatori), igiene e sicurezza alimentare (HACCP) e procedure aziendali;
- gestione cassa;
- interfaccia per corretta compilazione del report corrispettivi;
- in fase di scarico merci, verificare la congruità e l'integrità delle merci in arrivo;
- check qualità prodotti;
- approvvigionamento dei prodotti e il corretto svolgimento degli inventari (settimanali e mensili);
- gestione segnalazioni relative alle non conformità di prodotto al dipartimento di qualità e sicurezza alimentare;
- monitoraggio dell'incidenza della materia prima attraverso la corretta applicazione delle procedure (monitoraggio scarti, applicazione delle giuste gramma

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