Food Category Manager
Pubblicato il 02-09-2026 - Spreafico Francesco & F.Lli in Dolzago
Noi di Spreafico Francesco & F.lli spa, dal 1955, basiamo la nostra attività sull’importazione, produzione e distribuzione di prodotti innovativi e di qualità. Siamo tra i leader nel settore ortofrutticolo e partner affidabile su diversi canali: dal mercato tradizionale, alla distribuzione moderna, fino al settore ho.re.ca e navale. In ottica di un miglioramento continuo, volgiamo sempre particolare attenzione alla filiera e ai consumatori finali. L’imprenditorialità è nel DNA di tutti i nostri collaboratori e di tutte le nostre collaboratrici, per noi è importante creare un ambiente in cui ogni persona, con le proprie competenze e qualità, possa fare la differenza Siamo una realtà dinamica, sempre pronta ad abbracciare nuove occasione e a crescere.
Per tale motivo, nell'ottica di potenziare il nostro organico, siamo alla ricerca di una nuova risorsa che ricoprirà il ruolo di Category Manager all’interno del team dedicato all'approvvigionamento delle navi. La risorsa lavorerà su un portafoglio clienti, tra le principali compagnie crocieristiche,
gestendo forniture sia stagionali (estive/invernali) sia continuative.
La risorsa entrerà nella divisione del navale e riporterà direttamente al responsabile operativo, collaborando a stretto contatto con il team.
Responsabilità principali:
- Gestione della categoria grocery (prodotti secchi, scatolame, surgelati, vini, prodotti etnici etc.);
- Analisi e gestione dei bandi di gara, scaricati dai portali delle compagnie clienti;
- Preparazione delle quotazioni in collaborazione con il team;
- Interfaccia costante con fornitori e clienti (compagnie crocieristiche);
- Selezione e sviluppo di nuovi fornitori, oltre alla gestione del parco fornitori esistente;
- Definizione dei listini sulla base dei bandi di gara.
- Esperienza in ambito acquisti / category management, preferibilmente nel food o settore affine;
- Ottima capacità di gestione fornitori e negoziazione;
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Ottima padronanz