Team Leader

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Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della Food Valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.

Siamo un'azienda profondamente legata alle nostre radici, ma con lo sguardo rivolto al futuro. Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti un'esperienza di qualità e per costruire un'organizzazione in cui le persone possano crescere, esprimere il proprio talento e fare la differenza.

Crediamo nel lavoro di squadra, nella responsabilità individuale, nella fiducia reciproca e nel miglioramento continuo. Ci impegniamo a costruire un’azienda sempre più solida e responsabile, attenta all’impatto che le nostre scelte hanno sulle persone, sul territorio e sull’contesto.

Per questo siamo alla ricerca di persone che vogliano contribuire a costruire insieme a noi la Dispensa del futuro.

Per il nostro ristorante di Milano – Garibaldi stiamo cercando una figura di Team Leader.

Cosa farai?

Il Team Leader è il punto di riferimento operativo del turno e, in supporto alla direzione del ristorante,



coordina il team durante il servizio. Sarà responsabile di:

·Gestire il cliente, dall’accoglienza fino al termine del servizio

·Aprire e chiudere il ristorante e il relativo sistema di cassa

·Supervisionare la corretta applicazione delle procedure HACCP

·Controllare e gestire le etichettature e le scadenze dei prodotti

·Gestire lo scarico merci, organizzare il magazzino e supportare l’attività di elaborazione degli ordini

·Affiancare nella formazione delle nuove risorse

·Partecipare attivamente all’operatività del locale (sala, cassa, cucina)

Chi cerchiamo?

Cerchiamo persone che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà dinamica ed abbiano maturato un’esperienza in attività operative e gestionali nel settore della ristorazione organizzata di almeno un anno.

Per avere successo nel ruolo riteniamo importanti:

·Ottime doti relazionali e orientamento al cliente

·Capacità di lavorare in sq

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