Responsabile di sala

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Mansione

Ha le carte in regola per avere successo? Le seguenti informazioni devono essere lette attentamente da tutti i candidati.
Randstad Italia S.p.A. , filiale di Milano - specialty Hospitality&Food;, ricerca per rinomata struttura ristorativa un responsabile di sala.
Siamo alla ricerca di una persona dinamica, con un'ottima predisposizione al contatto con il pubblico e buone capacità organizzative, da inserire all'interno del team. Ti rivedi in questa descrizione? Allora continua a leggere
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?

In qualità di Responsabile di Sala, sarai il punto di riferimento per il personale e per la clientela, garantendo un servizio di alto livello. Nello specifico ti occuperai di:
Gestione e coordinamento del servizio di sala

e del team di lavoro.
Accoglienza e cura del cliente , assicurando un'esperienza eccellente e personalizzata.
Organizzazione dei turni

e della disposizione dei tavoli.
Supervisione degli standard di pulizia, igiene e sicurezza

(HACCP).
Collaborazione diretta con la cucina

per la presentazione dei piatti e la gestione delle comande.




Competenze
Requisiti richiesti:

Esperienza pregressa (anche breve) nel medesimo ruolo o come Mâitre/Cameriere/a Senior.
Ottime doti comunicative, di leadership e di

problem solving .
Conoscenza dei prodotti di sala, servizio vini e abbinamenti cibo-vino.
Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni.
Costituisce titolo preferenziale la conoscenza della lingua inglese.
Cosa offriamo:

Tipologia contrattuale:

Tempo determinato in somministrazione (con possibilità di proroga o inserimento definitivo).
Orario di lavoro:

Full-Time su turni
Inquadramento:

4° livello – CCNL Turismo e Pubblici Esercizi.
Sede di lavoro:

Milano Cassala - Milano Marelli
Cosa aspetti?
studente #studenti #studentessa #opportunity
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/

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