31 ago - Brusciano
Taverna Estia
Descrizione dell'azienda
Taverna Estia è un ristorante 2 Stelle Michelin e Relais & Châteaux, fondato nel **** dalla Famiglia Sposito alle pendici del Vesuvio, a 15 km da Napoli.
Lo Chef Francesco Sposito guida una cucina moderna e profondamente radicata nel territorio campano, con riconoscimenti nazionali e internazionali di primo piano.
Cerchiamo persone prima che professionisti.
La passione, il rispetto e la voglia di crescere sono per noi più importanti di qualsiasi curriculum.
Crediamo che l'eccellenza vada riconosciuta anche economicamente: offriamo retribuzioni competitive e commisurate al valore reale di ogni professionista.
Descrizione del lavoro
Stiamo ampliando la brigata di cucina e cerchiamoun/a Commis di Cucinacon una formazione professionale o esperienza di base, pronto/a a crescere e ad apprendere in un contesto di eccellenza.
Per noi il talento si coltiva: ti affiancheremo in un percorso di crescita concreto, giorno dopo giorno.
Qualifiche
Prima esperienza in cucina o un'ottima formazione professionale nel settore
Preparazione della partita e supporto nella gestione della stessa in coordinamento con il Capo Partita.
Voglia concreta di crescere, anche sul piano personale e di affinare le proprie competenze
Serietà, rispetto e attitudine positiva verso colleghi, fornitori e ospiti
Spirito di squadra solido e capacità di lavorare sotto pressione
Conoscenza e applicazione delle norme HACCP
Cura e corretto utilizzo dei macchinari e delle attrezzature in dotazione
Informazioni aggiuntive
Retribuzione secondo range lordo mensile da **** a **** euro
Alloggio
Contratto nazionale a tempo indeterminato full time
Mensa aziendale e parcheggio gratuito
6 servizi settimanali: cena mer/gio/ven, pranzo+cena sab, solo pranzo dom
Ferie ad agosto e gennaio | Chiusura settimanale lunedì e martedì
Crescita professionale all'interno di una realtà di eccellenza internazionale
Ambiente di lavoro vivace e stimolante.Possibilità di crescita e formazione professionale.
#J-*****-Ljbffr
02 set - Ascoli Piceno
Visibilia Group
02 set - Palermo
Salvatore Bonura
02 set - Montalto Uffugo
master call srls
02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo