Chef Executive Per Agriturismo

31 ago - Quattro Castella
Restworld S. R. L.

ppCerchi una posizione da bChef Executive /b con alloggio incluso e la possibilità di gestire in autonomia una cucina di qualità?
Ti offriamo l'occasione di guidare la brigata di un agriturismo con cantina, dove potrai esprimere la tua creatività culinaria e far crescere il tuo team.
Ambiente autentico, prodotti del territorio e la libertà di costruire un menù che rispecchi la tua visione: se ami la cucina di carne e cerchi stabilità con prospettive di crescita, questa è l'occasione giusta per te.
/ph3Cosa Farai: /h3ulliGestirai in autonomia la bbrigata di cucina /b, coordinando il lavoro del team /liliCreerai e aggiornerai il bmenù /b, valorizzando i prodotti locali e la cucina di carne /liliTi occuperai della bformazione dello staff /b, trasmettendo competenze e passione /liliSupervisionerai la gestione delle bcomande /b, degli bordini /b e delle bforniture /b /liliPianificherai i bturni /b e organizzerai il lavoro della cucina /liliCurerai l'esecuzione di bprimi /b e bsecondi piatti /b di alta qualità /li /ulh3Chi Cerchiamo:



/h3ulliHai già lavorato come chef in almeno un locale /liliHai esperienza nella bgestione della brigata /b e nella bcomposizione di menù /b /liliConosci bene la bcucina di carne /b e sai valorizzare i prodotti del territorio /liliSei capace di bformare /b e bsupervisionare /b il personale con leadership /liliSai gestire bordini /b, bforniture /b e bprogrammazione turni /b in autonomia /li /ulbr/pbTempo determinato /b con possibilità di assunzione a tempo indeterminato.
bFull time /b, 40 ore settimanali.
/ppTurni misti: in inverno da venerdì a domenica; in estate da mercoledì a domenica sera (dicembre escluso).
Doppio servizio il sabato per tutto l'anno e la domenica solo in estate.
/ppRetribuzione da b***** a ***** € lordi al mese /b, pari a circa *********** € netti, su b12 mensilità /b (RAL da ****** a ****** € lordi annui).
/ppbAlloggio singolo incluso /b e bonus al raggiungimento degli obiettivi.
/ppInizio immediato.
È necessario essere autonomi negli spostamenti.
/p /p #J-*****-Ljbffr

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