Sommelier

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Benvenuti in G.B. Thermae Hotels, la più notevole catena di hotel familiari termali d'Europa a 5 stelle!
GB Thermae Hotels rappresenta un'eccellenza nell'ospitalità termale ad Abano Terme, con strutture eleganti e un servizio diligente e curato.
Offriamo ai nostri clienti un servizio personalizzato, unendo valori di tradizione, qualità e rapporto con l'ospite.
Per mantenere elevati standard di accoglienza e qualità del servizio vini, siamo alla ricerca di:
Sommelier
Cosa offriamo:
Inserimento immediato;
Vitto e alloggio;
Parcheggio aziendale;
Contratto regolato dal CCNL Turismo; con retribuzione in base all'esperienza;
Contratto di lavoro subordinato full time a tempo determinato con adeguato periodo di prova e il chiaro obiettivo di costruire un rapporto stabile.
Responsabilità:




Accoglienza dell'ospite e suggerimento dei migliori abbinamenti cibo-vino;
Gestione della cantina (curare la rotazione degli stock, aggiornare la Carta dei vini);
Servizio del vino al tavolo;
Formazione del personale di sala sulla conoscenza dei vini;
Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare HACCP;
Promozione delle vendite attraverso suggerimenti di abbinamenti gastronomici.
Requisiti:
Certificazione AIS o titolo equipollente;
Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi;
Ottima conoscenza della lingua inglese (obbligatorio), e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua tra francese e/o tedesco;
Standing curato, attitudine, empatia e naturale eleganza.

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