02 set - Roma
Michael Page
Michael Page - Garantire un servizio di sala impeccabile, elegante e personalizzato, interagendo direttamente con gli ospiti. - Collaborare sia con il team di sala che di cucina per garantire un servizio efficiente e di alto livello. - Supportare nella gestione della cantinam degli inventari e della carta dei vini. - Supportare Head Sommelier e Restaurant Manager nella gestione del beverage. - Curare attività di storytelling e presentazione del vino. - Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle policy aziendali. - Esperienza nel ruolo di Sommelir in ristoranti fine dining o strutture alberghiere di lusso. - Conoscenza del mondo dei vini, con focus su territori, annate e tecniche di vinificazione.
- Forte capacità di collaborazione e lavoro di squadra. - Spiccato orientamento all'ospite e attenzione al dettaglio. - Ottime capacità comunicative e di vendita. - Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese; altre lingue sono considerate un plus. - Formazione riconosciuta e/o certificazioni avanzate costituiranno titolo preferenziale. Hotel 5* appartenente a una grande catena alberghiera internazionale. - Range di RAL 22.000€ - 25.000€, da commisurare in base a esperienza e competenze. - Welfare. Settore: Altro Ruolo: Altro RAL:
02 set - Ascoli Piceno
Visibilia Group
02 set - Palermo
Salvatore Bonura
02 set - Montalto Uffugo
master call srls
02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo