31 ago - Montà
Etjca Group
CUOCO / A PER RSA PART TIME
Sarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche.
Ruolo e Responsabilità
Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 120 pasti)
Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASL
Controllo qualità e conservazione degli alimenti
Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP
Riporto gerarchico: Responsabile di cucina
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni
Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Capacità di lavorare in team
Affidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anziana
Attestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditi
Automuniti
Sede di lavoro
: SEZZADIO (AL)
Orario di lavoro
: part-time, dal lunedì alla domenica con riposi compensativi con orario ******* oppure ***********
Tipologia contrattuale
:
contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntiva
Pacchetto retributivo a budget:
CCNL COOPERATIVE SOCIALI, livello C1:
*****,21 € LORDI MESE.
Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. ****-SG del 23/02/2005)
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs.
******** e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs.
******** e ********
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE ******** c.d. GDPR) pubblicata sul sito servizio è gratuito.
Settore: Ospedaliero/Medicale/Sanitario
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
CCNL applicato: COOPERATIVE SOCIALI
RAL:
Salario mensile lordo: EUR 800 - EUR ****
Tipo di occupazione: SOMM - Tempo determinato in somministrazione
Inquadramento: Operaio
#J-*****-Ljbffr
02 set - Ascoli Piceno
Visibilia Group
02 set - Palermo
Salvatore Bonura
02 set - Montalto Uffugo
master call srls
02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo