02 set - Lomazzo
Gruppo Serenissima Ristorazione
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie.
Responsabilità La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri in supporto al ns team di cuochi/e; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie. Preferibile esperienza in cucina nella ristorazione collettiva, mense aziendali, villaggi turistici, ristoranti commerciali
- Conoscenza basilare nell'uso del PC
- Diploma di scuola alberghiera
- Conoscenza delle norme HACCP
- Patente B in corso di validità. Profilo ideale Dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona,
nel rispetto del regolamento igienico-sanitario. Possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
- Supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma online che opera in maniera anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
- Politica di formazione continua tecnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Disponibilità
Tempo parziale 24 ore settimanali dal lunedì alla domenica, turno 6+1 (4 ore giornaliere distribuite dalle 7:00 alle 20:30).
Assunzione
Assunzione diretta. Il processo di assunzione è stato definito all'interno della certificazione UNI/PdR 125:2022 ed eventuali segnalazioni di violazione della stessa possono essere segnalate al seguente link
02 set - Ascoli Piceno
Visibilia Group
02 set - Palermo
Salvatore Bonura
02 set - Montalto Uffugo
master call srls
02 set - Reggio Calabria
Ristorante Da Mimmo