02 set - Italia
RE SANTI E LEONI
Descrizione Cerchiamo un/una chef di partita per rafforzare il nostro team culinario con sede di lavoro a Nola. In questo ruolo a tempo completo e in sede, il/la candidato/a sarà responsabile della gestione di una specifica partita, garantendo la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità nel rispetto degli standard del ristorante. Le mansioni includono il coordinamento della brigata di cucina, il controllo delle scorte, l'ottimizzazione dei processi e il mantenimento degli standard igienici. Il ruolo richiede attenzione ai dettagli, creatività nella composizione dei piatti e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e motivante. Esperienza nella gestione delle scorte alimentari, mantenendo elevati standard igienico-sanitari in cucina. Capacità organizzativa, comunicazione efficace e attitudine al lavoro di squadra per mantenere un coordinamento fluido all'interno della brigata di cucina. Certificazione HACCP ed eventuale formazione in scuole di cucina, preferibilmente accreditate, rappresentano un valore aggiunto.
03 set - Vicenza
Manpower Permanent Triveneto Occidentale
03 set - Bergamo
Gi Group
03 set - Pavia
impiegando.com
03 set - San Filippo del Mela
Maw