Restaurant Manager Per Ristorante Giapponese

01 set - Roma
Restworld

Restaurant Manager Per Ristorante Giapponese Luogo di lavoro: Roma Descrizione Vuoi crescere come restaurant manager in un ristorante giapponese inserito nella Guida Michelin e Gault & Millau? Cerchiamo una figura a inizio carriera che voglia costruire il proprio futuro con noi: siamo un'attività giovane e in forte espansione, con nuove aperture previste nei prossimi 2 anni e quindi concrete opportunità di crescita professionale.

Lavorerai con un team giovane e positivo, servendo una clientela top e gestendo un'offerta di altissimo livello. Se hai esperienza all'estero, è un plus rilevante. Cosa Farai: Coordinerai e gestirai l'intera brigata di sala durante i servizi principali, creando standard operativi e assicurandoti che vengano rispettati Organizzerai ordini, forniture e turni del personale Gestirai prenotazioni, accoglienza clienti e servizio al rango Ti occuperai di apertura, chiusura e gestione cassa Aggiornerai il team sul menù del giorno e offrirai formazione continua Valuterai i feedback dei clienti per migliorare costantemente il servizio Chi Cerchiamo:



Hai almeno 2-3 anni di esperienza come restaurant manager o in ruoli simili nella ristorazione (o assistant manager)Hai lavorato nello stesso settore e conosci le dinamiche della sala Parli inglese e francese Sai coordinare un team, creare procedure e motivare i collaboratori Sei disponibile su turni spezzati, con 5 giorni lavorativi a settimana Contratto Tempo indeterminato, full time (40 ore settimanali), turni spezzati.

Inizio immediato o comunque entro fine anno.RAL da 60.000 a 70.000 € lordi annui su 12 mensilità. Benefit inclusi: alloggio singolo, pasti per lo staff, formazione continua, bonus sul fatturato, palestra. Cosa offre l'azienda Alloggio singolo incluso Pasti inclusi per lo staff Formazione continua Bonus fatturato Palestra Competenze necessarie Organizzazione ordini e forniture Programmare i turni Supervisionare il personale Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Eseguire le procedure di apertura e chiusura Gestione cassa Gestire le prenotazioni Valutare i feedback dei clienti Gestione del rango Gestione brigata Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma

Consulente commerciale Wind Tre- CC Al Battente(AP

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