02 set - Milano
Restworld
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Gourmet Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneVuoi lavorare in un ristorante gourmet nel cuore di Milano, al settimo piano della Rinascente con vista mozzafiato sul Duomo? Maio Restaurant propone cucina italiana contemporanea con un Champagne Bar interno, aperto tutti i giorni. Qualità, distinzione ed eleganza in cucina rendono questo locale il perfetto portavoce dell'eccellenza italiana. Se cerchi un ambiente stimolante dove crescere professionalmente e mettere a frutto la tua esperienza, questa è l'opportunità che fa per te.Cosa Farai:Gestirai autonomamente la tua partita, garantendo qualità e precisione in ogni preparazioneRealizzerai antipasti, primi piatti, secondi piatti e piatti freddi seguendo gli standard del localeCoordinerai le comande della cucina per la tua postazione,
assicurando tempi e presentazione impeccabiliCollaborerai con la brigata per mantenere un servizio fluido e di alto livelloContribuirai al mantenimento degli standard di qualità e igiene della cucinaChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco/a capo partita nello stesso settoreSai gestire autonomamente la tua posizione e le comande con professionalitàHai esperienza nella preparazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddiParli italiano e sei disponibile su turni misti, 6 giorni a settimanaContrattoContratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time, 40 ore settimanali su turni misti: apertura servizio pranzo oppure pomeriggio servizio fino a chiusura, 6 giorni a settimana.Retribuzione da 2.521 a 2.936 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.801-2.001 € netti. Inizio immediato.Offriamo pasti inclusi per lo staff, aggiornamento continuo, abbigliamento da lavoro fornito e fondo Est per assistenza sanitaria privata.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffFormazione continuaAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieAntipastiAutonomia gestione della posizioneGestione comande della cucinaPiatti freddiPrimi piattiSecondi piatti Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano
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