02 set - Roma
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Chef In Partita Per Bistrot Informale Luogo di lavoro: CiampinoDescrizioneVuoi lavorare in un bistrot contemporaneo che mette davvero le persone al centro? Fulcro, a Ciampino, è il punto di riferimento della vita di quartiere: dalla colazione all'after dinner, offriamo cucina curata ma accessibile, pizzeria artigianale e un bar con cocktail classici e signature. Cerchiamo un/una Chef in Partita per entrare subito in un team che investe in formazione, crescita interna, dove puoi proporre idee e costruire qualcosa di importante per la città.Cosa Farai:Supporterai il team di cucina nelle preparazioni quotidiane e nell'impiattamentoGestirai la cottura alla griglia e la linea dei primiSeguirai le comande della cucina con attenzione e precisioneTi occuperai della preparazione dolci e della pulizia dell'area di lavoroManterrai l'ordine del magazzino e collaborerai con la brigataChi Cerchiamo:Hai almeno 2-3 anni di esperienzaHai già lavorato in un bistrot o locale simileSai gestire le preparazioni, la griglia e l'impiattamento con professionalitàSei disponibile su turni unici (10-16 o 16-23) per 6 giorni a settimanaCerchi un contesto dove crescere e sentirti valorizzato/aContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turni unici: 10-16 oppure 16-23.Retribuzione: da 21.000 a 24.000 € lordi annui (RAL), pari a circa 1.421-1.570 € netti al mese. Pasti inclusi per lo staff e abbigliamento da lavoro fornito.Inizio immediato.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieGarantire la pulizia dell'area di lavoroPreparazioniCottura alla grigliaGestione comande della cucinaImpiattamentoPreparazione dolci Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Ciampino
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