Store Manager (m/f)

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Profilo

Per Fast Food
di alta qualità italiana, di prossima apertura a
Torino, si ricerca uno Store Manager (m/f) con esperienza nel ruolo. La figura
sarà responsabile della gestione operativa del punto vendita, della
supervisione del team e del rispetto degli standard qualitativi definiti dalla
direzione. Il contesto è caratterizzato da un flusso costante di clientela, con
particolare attenzione alla rapidità del servizio, alla qualità degli
ingredienti e alla cura dell’esperienza del cliente. Il ruolo prevede una
presenza costante sul campo, con attività sia gestionali sia operative, in
coordinamento con la sede di Milano.

Proposta di
contratto: assunzione a tempo indeterminato, CCNL Pubblici esercizi
commerciali, livello 3 range di ral tra i 26.000,00 e i 29.000,00€, Categoria
impiegatizia.

Responsabilità

• Gestire
  in autonomia l’operatività quotidiana del punto vendita assicurando il
  rispetto delle procedure aziendali.


• Coordinare
  e supervisionare il personale di sala e di cucina garantendo turni e
  coperture adeguate.


• Monitorare
  gli standard di qualità del servizio e dei prodotti intervenendo
  tempestivamente in caso di non conformità.


• Organizzare
  le attività di apertura e chiusura del locale controllando incassi e
  registri di cassa.


• Curare la
  relazione con la clientela gestendo eventuali reclami e favorendo un clima
  di fiducia costante.

Skill e Professionalità

• Esperienza
  pregressa nella gestione di punti vendita nel settore ristorazione o fast
  food con responsabilità dirette sul team.


• Capacità
  di organizzazione del lavoro e di pianificazione dei turni del personale
  in contesti a forte affluenza.


• Conoscenza
  operativa delle principali procedure di cassa, gestione incassi e chiusure
  giornaliere.


• Attitudine
  alla supervisione della qualità del prodotto alimentare e del servizio al
  cliente in modo continuo.


• Buone
  capacità comunicative e relazionali per gestire il personale e
  interfacciarsi con la clientela in modo professionale.

Agevolazioni

Proposta di
contratto: assunzione a tempo indeterminato, CCNL Pubblici esercizi
commerciali, livello 3 range di ral tra i 26.000,00 e i 29.000,00€, Categoria
impiegatizia

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

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