Per i nostri locali di **MILANO** cerchiamo **un/una CUOCO/CUOCA RESPONSABILE** con esperienza maturata nel settore della **Ristorazione Collettiva ed Aziendale** La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno. Nella nostra organizzazione, un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: - Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina;
- pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno due anni;
- attestato alimentaristi in corso di validità;

- attestato di formazione specifica in tema di celiachia. Completano il profilo: l’attitudine a lavorare in gruppo, la capacità di _problem solving_ e l’orientamento al cliente. **Offriamo un contratto tempo pieno 40 ore settimanali.** Il presente annuncio è rivolto a persone di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell’inclusività.

Cuoco/cuoca Responsabile Ristorazione Collettiva Milano (Mi) 08 25

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