Specialista Gastronomia
Pubblicato il 03-09-2026 - Princes Retail in Brescia
Lavora nei nostri supermercati
COSA CI ASPETTIAMO DA TE?
Sei perfetto/a per questo lavoro se hai:
- esperienza come Specialista Gastronomia di almeno 2 anni
- capacità di gestire persone (turnazioni, formazione, motivazione, richiami)
- capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
- familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce
In più per il reparto Gastronomia, ci aspettiamo che tu:
- conosca in modo approfondito il prodotto
- sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, affettatrice, coltelli, ...)
- sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
- sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi
COSA FARAI?
La risorsa ricoprirà un ruolo manageriale, pertanto:
- avrà la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e alle vendite del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto;
- si coordinerà con il/la Responsabile di Mercato i tutto il team per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali;
- si occuperà degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerà i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...);
COSA TI POSSIAMO OFFRIRE?
- Cresci come professionista verso percorsi di carriera senza limiti;
- Fruisci di programmi formativi di prim'ordine e tagliati sulle tue esigenze sia in ambito tecnico (formazione mestieri) che in ambito manageriale (aula e e-learning);
- Affidati ad un'azienda solida e strutturata che investe sull'innovazione e il digitale;
- Entra in un ambiente di lavoro accogliente in cui tutti lavorano insieme verso obiettivi comuni.
QUALI SONO I PROSSIMI STEP?
Se la tua candidatura risulterà in linea con le caratteristiche descritte sopra, ti contatteremo per un primo colloquio conoscitivo in remoto. A seconda dell'esito di questo primo colloquio, potresti incontrare in presenza il Responsabile del Personale della zona di riferimento e/o l'hiring m