Assistant Store Manager
Pubblicato il 03-09-2026 - PERCASSI in Roma
Per il nostro Flahship Store STARBUCKS® di Roma San Silvestro, stiamo ricercando una figura di ASSISTANT STORE MANAGER (Shift Supervisor) con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi.
Supportato dal team dei manager, sarai il responsabile del corretto svolgimento delle attività di gestione del negozio e dello sviluppo delle persone che fanno parte della squadra, i nostri "Partner"
Cosa ti offriamo:
- Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione
- Formazione sulla degustazione del caffè
- Contratto Full-Time
- Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store
- Sconti dipendente Starbucks, pasto aziendale gratuito per turnazioni di lavoro di almeno 6 ore, bevande Starbucks illimitate durante il turno di lavoro
- Sconti dipendente da usufruire in tutti i brand gestiti da Percassi
La formazione avverrà all’interno di uno store già esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessità (HACCP, H&S;, training prodotto, Starbucks knowledge).
Principali responsabilità:
- Supporto nell'organizzazione del negozio e delle priorità
- Gestione del team operativo sul turno (Shift Supervisor)
- Analisi e gestione dei KPI ’s
- Pianificazione e gestione delle presenze
- Controllo dello stock (ordini, inventari e food cost)
- Garantire e rispettare le procedure
- Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job
- Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo
E' richiesta esperienza manageriale pregressa nel settore della Ristorazione.
La conoscenza di una seconda lingua straniera costituisce un plus.
Completano il profilo ottime capacità relazionali e comunicative per un’eccellente gestione della clientela e del team.
PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione all'integr